No coração de Cordisburgo, terra natal de João Guimarães Rosa, o Restaurante Sarapalha é um convite para vivenciar a tradição e os sabores autênticos de Minas Gerais. Desde a nossa inauguração, em 2006, preservamos o charme e a história de uma antiga venda da década de 1920, transformada em um espaço rústico, acolhedor e repleto de memórias.
Com seu fogão a lenha sempre aceso, o Restaurante Sarapalha celebra a cultura mineira em cada detalhe — da decoração inspirada na obra de Guimarães Rosa ao aroma irresistível de comida caseira preparada com carinho. Aqui, acreditamos que a cozinha é o coração de uma casa, e a mesa farta é o ponto de encontro perfeito para criar boas histórias.
Nosso ambiente espaçoso e aconchegante é ideal para receber desde almoços em família até eventos especiais. Seja para reunir os amigos em uma comemoração ou simplesmente saborear pratos típicos, o Restaurante Sarapalha é o lugar certo para quem busca boa comida e boa companhia.
Além da culinária impecável, oferecemos música ambiente e um toque cultural que remete à rica literatura do nosso conterrâneo ilustre. Cada visita ao Restaurante Sarapalha é mais do que uma refeição — é uma experiência para os sentidos e um mergulho nas raízes mineiras.
Venha nos visitar e descubra por que o Restaurante Sarapalha é o ponto de encontro perfeito para quem valoriza tradição, sabor e hospitalidade. Estamos sempre prontos para receber você com alegria e mesa posta.
